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在辽宁沈阳的铁西区,45岁的王丽华是街坊邻里口中的“传奇大妈”,从下岗女工到社区创业明星,她用十年时间完成了人生的华丽转身,她的故事,不仅是一个普通女性的奋斗史,更折射出东北老工业基地转型浪潮中,普通人如何抓住机遇、重塑自我的时代缩影。
下岗潮中的“铁西记忆”
2003年,25岁的王丽华从沈阳某国营纺织厂下岗,和当时东北数百万工人一样,她的人生被突如其来的国企改革浪潮彻底改变。“那天车间主任红着眼圈念名单,我们组30多人,一半都被‘买断’了。”回忆往事,她仍会下意识搓着因常年操作纺机而变形的手指。
最初的几年,她摆过地摊、当过保姆,甚至去菜市场帮人杀过鱼。“那时候觉得,这辈子可能就这样了。”转折出现在2015年,社区组织免费面点培训,王丽华抱着“学个手艺饿不死”的心态报了名,没想到从此打开了新世界的大门。
一只饺子的创业路
东北人爱吃饺子,王丽华在培训中发现自己对面食制作格外有天赋,她将母亲传下来的酸菜馅配方改良,加入木耳和虾皮提鲜,做出的饺子让培训老师连夸“有沈阳老味道”,在社区干部的鼓励下,她申请了5万元小额创业贷款,在自家单元楼门口支起“丽华手工饺”摊点。
“第一天只卖了3斤,第二天就有人专门来找我订10斤。”王丽华笑着回忆,她的秘诀是用料实在——猪肉选本地黑猪前腿肉,酸菜自己腌,连擀面杖都是专门去乡下找老师傅定做的枣木棍,渐渐地,“45岁大妈的手工饺”在周边小区有了名气,甚至有年轻人专门开车来买。
从地摊到食品厂:社区经济的“毛细血管”
2019年,王丽华的生意迎来爆发,通过社区对接,她的饺子进驻了附近3家生鲜超市,日销量突破200斤,社区帮她申请了“灵活就业示范基地”称号,还牵线食品专家指导她改进包装和冷链技术,2021年,她注册了商标,雇佣6名同样下岗的姐妹,在社区闲置厂房里办起小型食品加工点。
“现在每天生产1000多斤饺子,通过社区团购能卖到浑南、沈北。”王丽华翻着账本,脸上透着自豪,更让她高兴的是,去年儿子大学毕业,主动回来帮她搭建电商直播间,“现在网上订单占三成,还有南方客户夸我们沈阳饺子‘够劲儿’!”
“她力量”照亮社区互助生态
王丽华的成功并非孤例,在沈阳,许多社区通过“宝妈厨房”“阿姨工坊”等项目,挖掘中年女性的手艺潜能,铁西区兴顺街道主任李伟算了一笔账:近三年孵化的27个社区小微项目中,女性主导的占68%,平均带动就业4.2人。“这些项目就像毛细血管,让基层经济活起来。”
王丽华多了个新身份——社区创业导师,她常对来取经的姐妹说:“咱这个岁数,怕的不是重新开始,是连试都不敢试。”每周三下午,她会在社区活动室教留守老人包饺子,材料费只收成本价。“当年是大家帮我站起来,现在该我拉别人一把。”
时代浪潮下的微光
王丽华的故事里,藏着东北振兴的另一种答案,当大型工厂的机器声渐远,无数个“王丽华”正在用双手重构生活的坐标系,他们的奋斗或许不够惊天动地,却实实在在地点亮了街巷烟火,让“45岁大妈”这个标签不再是年龄的桎梏,而是坚韧与智慧的代名词。
正如她在直播间常说的那句话:“咱沈阳人,只要炉火不灭,日子就能越熬越香。”